Phosphate là một trong số ít họ hợp chất xuất hiện ở cả ba lĩnh vực: thực phẩm, tẩy rửa và xử lý nước — với ba lý do khác nhau.
Hiểu được sự khác biệt giữa các mạch phosphate là cách chọn đúng loại: cùng nguyên tố, nhưng chiều dài mạch quyết định vai trò thực tế.
Những gì chúng tôi cung cấp
Trisodium Phosphate, Tripotassium Phosphate, Trisodium Diphosphate, Trisodium Pyrophosphate, Potassium Metaphosphate, Monosodium Phosphate, natri bicacbonat, kali carbonate khan và natri acetate (khan và trihydrat)
Sản phẩm chúng tôi cung cấp
Trisodium PhosphateTripotassium PhosphateTrisodium DiphosphateTrisodium PyrophosphatePotassium MetaphosphateMonosodium PhosphateSodium BicarbonatePotassium Carbonate AnhydrousSodium Acetate AnhydrousSodium Acetate Trihydrate
Một họ, ba vai trò Phosphate tạo phức với ion kim loại, đệm pH và nhũ hóa — đó là lý do cùng một họ hợp chất xuất hiện trong phô mai chế biến, trong chất tẩy rửa và trong nước nồi hơi, với những lý do hoàn toàn khác nhau.
Chiều dài mạch thay đổi đặc tính Ortho, pyro, tripoly và metaphosphate khác nhau về chiều dài mạch, kéo theo khác biệt về độ tan, khả năng tạo phức và tốc độ thủy phân trở lại thành mạch ngắn trong dung dịch.
Dự trữ kiềm Trisodium và tripotassium phosphate mang tính kiềm mạnh bên cạnh khả năng tạo phức, và đó là điều đưa chúng vào lĩnh vực tẩy rửa công nghiệp nặng thay vì ứng dụng thực phẩm.
Đệm acetate và carbonate Natri acetate và kali carbonate giữ pH trong những khoảng mà nhóm phosphate không bao phủ, đồng thời tránh dùng phosphate ở nơi có giới hạn xả thải.
Cũng được dùng trong